Selasa, 16 Maret 2021

 

Persatuan Pemaser Ikan Indonesia


ALAT TANGKAP IKAN

 

IKAN adalah hewan yang hidup di air dan bernapas dengan insang. Ikan merupakan kelompok vertebrata yang paling beraneka ragam dengan jumlah spesies yang sangat banyak di seluruh dunia. Ikan memiliki bermacam ukuran, mulai dari yang besar hingga yang berukuran kecil, Sampai saat ini, ikan pada umumnya dikonsumsi langsung. Upaya pengolahan belum banyak dilakukan kecuali ikan asin. Ikan dapat diolah menjadi berbagai produk seperti ikan kering, dendeng ikan, abon ikan, kerupuk ikan, ikan asin, kemplang, bakso ikan dan tepung darah ikan sebagai pupuk tanaman dan pakan ikan.

Ikan dapat ditemukan di hampir semua "genangan" air disekitar kita yang berukuran besar baik air tawar, air payau maupun air asin pada kedalaman bervariasi, dari dekat permukaan air hingga beberapa ribu meter di bawah permukaan air.. Ada beberapa spesies ikan dibudidayakan dan dipelihara untuk hiasan dalam akuarium, kita kenal sebagai ikan hias.

Ikan juga merupakan sumber makanan yang penting. Menangkap ikan untuk keperluan makan dalam jumlah kecil atau olahraga paser sering disebut sebagai memancing / memaser.

Overfishing adalah sebuah istilah dalam bahasa Inggris untuk menjelaskan penangkapan ikan secara berlebihan. Fenomena ini merupakan ancaman bagi berbagai spesies ikan

Ikan mempunyai kandungan gizi yang kaya akan manfaat karena merupakan sumber protein bagi tubuh. Selain itu ternyata ikan juga mengandung berbagai zat yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Kandungan zat gizi yang terdapat pada ikan segar dan manfaatnya antara lain:

Omega 3      untuk proses perkembangan otak pada janin dan penting untuk perkembangan fungsi   syaraf dan penglihatan bayi.

Vitamin A       dalam minyak hati ikan untuk mencegah kebutaan pada anak

Vitamin D       dalam daging dan minyak hati ikan untuk pertumbuhan dan kekuatan tulang

Vitamin B6   untuk membantu metabolisme asam amino dan lemak serta mencegah anemia dan    syaraf

Vitamin B12   untuk pembentukan sel darah merah, membantu metabolisme lemak, dan melindungi     jantung juga kerusakan syaraf

Zat besi           yang mudah di serap oleh tubuh

Yodium           untuk mencegah terjadinya penyakit gondok dan hambatan pertumbuhan anak

Selenium       untuk membantu metabolisme tubuh dan sebagian anti oksidan yang melindungi tubuh  dari radikal bebas

Seng                yang membantu kerja enzim dan hormon

Fluor               yang berperan dalam meguatkan dan menyehatkan gigi anak

Mengandung serat protein yang pendek sehingga mudah di cerna

Kaya akan asam amino seperti taurin untuk merangsang pertumbuhan sel otak balita.

 

Kandungan ikan kaya akan manfaat akan lebih optimal jika dalam bentuk daging ikan segar sehingga kandungan gizi dalam ikan tetap untuk mendapatkan kandungan ikan yang kaya akan manfaat.

Teknologi penangkapan ikan ramah lingkungan atau penangkapan ikan yang bertanggung jawab adalah suatu alat tangkap yang tidak memberikan dampak negatif terhadap lingkungan. Yaitu sejauh mana alat tangkap tersebut merusak dasar perairan, kemungkinan hilangnya alat tangkap, serta kontribusinya terhadap polusi. Faktor lain adalah dampak terhadap keanekaragaman hayati dan komposisi hasil tangkapan serta tertangkapnya ikan-ikan muda sehingga akan mempersulit dalam perkembanganya.

Pemilihan suatu teknologi penangkapan ikan yang tepat untuk diterapkan dalam pengembangan perikanan tangkap perlu mempertimbangkan :

1.          -    Teknologi yang ramah lingkungan.

2.          -    Teknologi yang secara teknis dan ekonomis menguntungkan

3.          -    Teknologi yang berkelanjutan ( mengikuti perkembangan jaman)

 

Aktivitas penangkapan sudah dimulai sekitar 100.000 tahun yang lalu. Kegiatan penangkapan berdasarkan sejarah, dimulai dari jaman nenek moyang kita yang melakukan aktivitas penangkapan secara sangat sederhana, yaitu

1.      Dengan menggunakan tangan tanpa bantuan alat penangkapan.

Dikarenakan minimnya pengetahuan dan prasarana saat itu juga kegiatan menangkap itu hanya sebuah kegiatan guna memenuhi kebutuhan sehari hari untuk dikonsumsi, sehingga tidak membutuhkan jumlah yang sangat besar

2.      Dengan menggunakan alat bantu.

Seiring dengan berjalannya waktu, aktivitas penangkapan mulai berkembang dengan ditandai adanya alat bantu untuk menangkap ikan. Alat bantu untuk menangkap ikan masih sangat tradisional, yang terbuat dari barang-barang yang ada di alam, seperti kayu, batu, tulang, dan tanduk. Dalam perkembangannya, aktivitas penangkapan mulai masuk zaman peradaban perahu. Perahu yang dibuat pada saat itu masih sangat sederhana, seperti sampan yang ada seperti sekarang.

 

Sampai dengan saat ini, teknologi penangkapan terus mengalami perkembangan. Meskipun demikian, perkembangan alat penangkapan ikan berbeda di setiap daerah di Indonesia. Karekteristik daerah sangat menentukan perkembangannya.

Disini kita akan lebih membahas perkembangan dan modernisasi alat tangkap ikan yang ada di sekitar kita, Modernisasi alat tangkap ikan dimaksud untuk mengoptimalkan aktivitas penangkapan dan menciptakan alat yang ramah lingkungan sehingga tidak akan menimbulkan efek sampingan dari alat tangkap yang kita gunakan. Juga berusaha memperbaiki fungsi alat tangkap ikan dengan memodifikasi dari tangkap yang telah ada maupun dari alat yang tersedia di saat ini.

 

Dan perkembangan alat tangkap ikan ini meliputi:

1.      1.    Menggunakan tangan kosong.

    Menggunakan Tangan kosong ini konsekwensinya hasil yang didapat tidak maksimal dan hanya bisa dilakukan diperairan dangkal. Ini bisa dilakukan hanya untuk sekedar hiburan sampai dengan memenuhi kebutuhan lauk sehari hari. Pada jaman dulu ini biasa dilakukan karena minimnya                 pengetahuan dan tehnologi saat itu,

2.     2.     Menggunakan alat bantu sederhana, seperti kayu dan batu dan tombak.

    Hal ini mulai ada guna mempermudah dan memperbanyak hasil yang akan diperoleh, sehingga selain bisa dikonsumsi secara pribadi, juga bisa di perjual belikan.

3.      3.    Memanfaatkan Tehnologi yang ada

    Disini mulailah kita mulai menemukan beberapa macam alat tangkap seperti Pancing, Jaring/jala dengan bermacam macam varianya, alat jebakan yang selain diperuntukan sebagai alat tangkap ikan, juga bisa digunakan sebagai sarana rekreasi dan hoby juga bisa dijadikan olah raga perlombaan. Memancing adalah salah satu yang bisa kita temukan disekitar kita dan sudh banyak diminati oleh masyarakat.

4.      4.    Menyalah gunakan Tekhnologi yang merugikan

Seperti kita ketahui, dengan kemajuan tehnologi yang ada, kita selalu terus dan terus berkreasi dengan tehnologi dan ilmu yang kita punya dengan tidak bijaksana, seperti, menangkap ikan menggunakan :

a.       Setrum

Dengan menggunakan setrum kita khawatirkan bibit bibit anak ikan akan ikut mati dan tidak bisa kita manfaatkan, sehingga akan mengganggu perkembanga biakan ikan di daerah yang sering atau di setrum

b.      Jaring yang bisa merusak ekosistem air (Pukat Harimau)

Alat tangkap ini bisa menimbulkan efek samping untuk lingkungan dan ekosistem air. Seperti bisa merusak terumbu karang sebagai tempat tinggal ikan juga mengganggu proses perkembangbiakan ikan dikarenakan anak anak ikan atau ikan ikan kecil bisa ikut terbawa bersamanya. Dan ini sudah ditegaskan dalam  Peraturan Menteri (Permen) Nomor 02 Tahun 2015, karena merusak lingkungan dan sumber hayati laut

c.       Bondet atau bom ikan

Cara menangkap ikan yang satu ini bisa dibilang sangat ekstrim dan berbahaya, karena menangkap ikan dengan cara menggunakan bahan peledak ini akibat yang ditimbulkanya akan sanagat fatal dan daya rusak yang diakibatkanya bisa dalam radius yang sangat luas mengikuti kekuatan daya ledaknya. Selain merusak terumbu karang dalam radius yang lebih luas apabila dilakukan di perairan dangkal, juga akan banyak ikan ikan kecil yang mati dan tidak dapat dimanfaatkan

 

d.      Obat/ Racun

Seperti halnya alat alat ikan yang merugikan yang biasa dipakai untuk menangkap ikan, cara ini berakibat fatal juga dengan kehidupan kita, seperti tercemarnya air dan habisnya ikan ikan didalamnya, pencemaran air ini juga bisa mengganggu kesehatan kita, sehingga air tidak bisa kita manfaatkan untuk keperluan sehari hari

 

5.     5.     Memodifikasi alat yang ada

Dengan perkembangan tehnologi akan mualai bermunculan alat alat turunan dari alat alat yang telah ada, seperti

a.      Ketapel

Seperti kita ketahui, ketapel adalah sebuah alat yang digunakan untuk melontarkan media sebagai alat untuk melumpuhkan sebuah obyek, biasanya media yang digunakan adalah , kerikil, kelerengang atau benda2 kecil yang keras. Akan tetapi untuk menangkap ikan alat ini akan sangat sulit dalam menjangkau ikan apabila menggunakan media ini, juga akan mempersulit kita dalam proses pengambilan ikan yang telah kita lumpuhkan.

Maka dari itu kita mulai berfikir untuk merubah sistem yang dipakai, yaitu dengan merubah kaitan belakang tempat melontarkan media diganti dengan kawat pengkait paser/ alat untuk melumpuhkan ikan yang telah diikat dengan benang/senar PE maupun senar pancing yang dihubungkan dengan gulungan yang fungsinya untuk menggulung/menarik mata paser dan ikan yang telah terkena mata paser kita.


b.      Slingshot

Alat Tangkap ikan ini muncul terobsesi dari penggunaan alat tangkap ikan besar seperti harpun yang merupakan alat tangkapyang digunakan untuk menangkap ikan ikan besar dengan cara melontarkan tombak yang dikiat dengan sebuah tali. Alat ini biasanya terdapat di kapalkapal penangkap ikan besar

Dari alat ini kita memodifikasinya membuat sebuah alat yang ringan dan bisa dibawa kemana mana, maka timbulah alat yang merupakan perpaduang antara harpun dan ketapel, yang memanfaatkan karet sebagai alat pelontar dan meciptakan sebuah alat yang mudah dalam pengoperasianya, alat ini bisa dipakai untuk menangkap ikan dengan cara menyelam maupun dengan cara melontarkan paser /anak panahnya dari atas permukaan air,

c.       Panah

Pada prinsipnya alat ini sistem kerjanya hampir sama dengan panah konfensiomal yang ada dan juga hampir sama dengan slingshot, hanya bentyuk media pelontarnya yang berbeda

d.      Senapan Angin

Masyarakat pasti sudah tidak asing lagi dengan jenis alat yang satu ini, sebuah miniatur senjata dengan spesifikasi rendah yang digunakan untuk olahraga, hoby dan kegiatan perburuan. Alat ini untuk melontarkan media/peluru untuk melumpuhkan sasaran menggunakan angin tyang telah dipadatkan didalam tabung atau pipa. Seperti halnya ketapel, sebenarnya alat ini bisa juga kita pakai untuk menangkap ikan tapi akan sulit untuk menangkap ikan di kedalaman dan sulit dalam pengambilan ikan apabila telah mati terkena tembakan kita, kita harus turun ke air. Ini membuat alat ini kurang efisien untuk menangkap ikan

Dengan pertimbangan ini maka dilakukanlah beberapa modifikasi diantaranya menggantikan media/perlurunya dengan panah kecil yang akan dilontarkan guna menangkap ikan yang diikat dengan senar/ benang PE guna mempermudah kita mengambil ikan apabila ikan terkena dengan cara menggulung snya seperti yang kita lakukan dengan pancingan. Dikarenakan medianya(mata paser) telah kita ganti, maka larasnya pun harus kita ganti dengan pipa sesuai dengan ukuran media/mata paser, pipa ini berfungsi sebagai jalur untuk melontarkan mata paser dengan menggunakan tenaga angin yang tersimpan dalam tabung atau pipa seperti senapan pada umumnya.Hal ini akan mempermudah kita dalam mobilisasi dan pengoperasian alat tangkap ikan ini. Dan yang paling utama ada beberapa manfaat yang bisa kita peroleh dengan menggunakan alat tangkap ini yang selanjutnya kita sebut PASER, manfaat yang bisa kita peroleh adalah :

-          Mudah dalam pengoperasianya

-          Ramah lingkungan karena tidak menimbulkan efek samping terhadap ekosistem tempat hidup ikan

-          Bisa memilih ikan yang akan kita tangkap, biasanya ikan ikan yang sudah besar dan layak dikonsumsi yang kita ambil, ini menghindari dari pengambilan ikan ikan yang belom layak konsumsi dan sedang berkembang biak

-          Menumbuhkan pergerakan perekonomian para pengrajin senapan dengan banyaknya pengguna alat ini untuk menangkap ikan

-          Dan yang lebih penting adalah, dengan adanya paser ini kita harapkan bisa mengalihkan para pengguna senapan angin untuk beralih dari memburu hewan hewan yang sudah punah dan dilindungi dengan beralih mencari ikan yang secara ekosistem masih melimpah dan dapat dikonsumsi oleh hampir semua orang. Dengan harapan kami, beralihnya para penembak darat ini akan menjadikan hewan hewan yang dilindungi maupun yang hidup bebas disekitar kita akan tetap terjaga

 

 

 

Demikianlah perkembangan alat tangkap ikan sederhana yang terus berkembang mengikuti kemajuan jaman, tidak menutup kemungkinan juga kedepanya kita akan menemukan bermacam macam alat tangkap ikan dengan berbagai bentuk dan bermacam macam kelebihanya, kemajuan tehnologi akan terus berkembang, tugas kita adalah memanfaatkanya dengan cara yang positih dan bijaksana, demikian juga dengan sumber daya ikan yang ada disekitar kita, kita tidak hanya berhak memanfaatkanya tapi juga mempunyai kewajiban untuk selalu menjaga dan merawatnya juga melestarikan kelangsungan hidupnya dengan bebrbagai cara yang tidak mengganggu ekosistem alam disekitarnya.

Semoga kedepanya kita bisa mewariskan kepada anak cucu kita kekayaan alam disekitar kita yang bisa membantu kelangsungan hidup sehari hari dan bisa membantu perekonomian dengan produk produk turunan dari ikan yang banyak tersebar diseluruh wilayah Indonesia...Aamiin

 

 

Aan PPII

1 komentar:

  1. Ppii jaya semogga warga indonesia bisa memahami dan bersinergi.dengan metode penangkapan ikan yang ramah lingkungan ini .dengan paser namanya...

    BalasHapus

  Persatuan Pemaser Ikan Indonesia ALAT TANGKAP IKAN   IKAN adalah hewan yang hidu...